Салат «Ромашка» рецепт
Салат «Ромашка» относится к грибным блюдам и является отличным блюдом на любом праздничном столе. Мы уверены, что салат «Ромашка» полюбится и вам, и вашим гостям.
Итак, ингредиенты для салата «Ромашка»
6 отваренных вкрутую яиц
Три головки репчатого лука
Банка консервированных ананасов
Твёрдый сыр – 150 грамм
300 грамм шампиньонов
Зелень и майонез
Рецепт приготовления блюда "салат ромашка":
Первым слоем идут жареные грибы. Вместо шампиньонов можно взять жареные лисички. Их промазывают очень тонким слоем майонеза. Затем выкладывают рубленые или тёртые яйца, тоже промазанные соусом майонез. После яиц нужно положить в салатницу ананасы, порезанные тоненькой соломкой. Третьим слоем идёт маринованный в растворе уксуса и воды лук. Затем идёт потёртый сыр. Из яиц нужно сделать цветок ромашки – белки будут лепесткам, а желток – сердцевиной. Вместо листиков можно положить несколько веточек свежей зелени.
Ещё один рецепт салата «Ромашка»
Для этого салата вам понадобится любое вареное мясо – свинина, курятина, говядина.
Лук поджаренный на растительном масле
Соль и майонез
Можно разбавлять этот салат любыми ингредиентами, которые найдутся в вашем холодильнике.
Сначала режем мелко мясо, затем смешиваем его с жареным луком. Всё это выкладывается на блюдо и промазывается майонезом.
Дальше можно выкладывать что угодно – помидоры и яйца, огурцы и горошек, зелень и картофель, морковь (корейская, вареная, сырая - любая). А затем можно сделать лепестки или из чипсов, или из картофеля фри.
Этот салат рекомендуется съесть сразу, так как в нём продукты вместе не хранятся.