[TAVID]

Белково-углеводное чередование (БУЧ)
www.nadietah.ru/node/208817


Базовое меню :

1-2 день:

Первый прием пищи: салат из некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 яйца, обезжиренный творог.

Второй прием пищи: куриная грудка, тушеные овощи или чашка фасоли, говядина.

Третий прием пищи: салат из некрахмалистых овощей с чайной ложкой растительного масла, 2 куска рыбы.

Высокоуглеводный день:

Первый прием пищи: чашка геркулеса с изюмом, цельный хлеб.

Второй прием пищи: тарелка бурого или обычного риса, 1/2 куриной грудки, салат.

Третий прием пищи: порция макарон из муки твердых сортов с нежирным соусом.

День умеренного приема углеводов

Первый прием пищи: чашка геркулеса с изюмом, нежирный творог.

Второй прием пищи: порция риса, куриная грудка, овощной салат.

Третий прием пищи: овощной салат с рыбой.

Так же существует упрощенный вариант данной диеты, без строго подсчета граммов БЖУ на кг веса:

" Метаболизм разгоняют - белково-углеводным чередованием.

Не есть после 19-00, или соблюдать перерыв между ужином и завтраком 16 часов,
плотно завтракать и обедать, легко ужинать.

Углеводные продукты лучше кушать до 16-00, вечером белковые.

А если надо похудеть побыстрее и понадежнее, то цикличная диета-то, что надо:

2 дня белковых (мясо, творог, яйца, сыры и немного овощей-кроме картошки),
1 углеводный день(каши, макароны-без мяса и рыбы!!!, овощи, фрукты, но не конфеты, булки и пирожки),
1 выходной (можно кушать все, что угодно, но в меру и желательно по принципу сокращения углеводов к концу дня).

Такая диета работает по принципу встряски,
первые 2 дня выводится лишняя жидкость,
ускоряются обменные процессы, но организм не успевает приспособится чисто к белковому питанию,
т.к. вы его встряхиваете углеводным днем.
4-й свободный день дает психологическую разгрузку.

На такой диете можно свободно продержаться около месяца и добиться хороших результатов."

примерное меню(для себя изучала)

Первые два дня - белковые:
8-30 завтрак: омлет из 4-ех белков + 50 гр. кальмаров, креветок и т.д. + 1 ч.л. льняного масла
12-00 перекус: творог 0% 150 гр
15-00 обед: курогрудка (или рыба, или морепродукты) 200 гр
18-00 ужин: курогрудка (или рыба, или морепродукты) 200 гр
21-30 : творог 0% 150 гр

Третий день - углеводный:
8-30 завтрак: овсянка, яблоко, 1 ч.л. льняного масла
12-00 перекус: немного овсянки, яблоко, кефир
15-00 обед: сложные углеводы (греча, бурый рис, макароны из твердых сортов пшеницы) + немного белка (курогрудка, рыба море продукты) + овощи (либо салат, либо тушенные)
18-00 ужин: белок (куриная грудка, рыба, морепродукты) + овощи (либо салат, либо тушенные)
21-30: творог 0%

Четвертый день - смешанный:
8-30 завтрак: овсянка, яблоко, 1 ч.л. льняного масла
12-00 перекус: немного овсянки, яблоко, кефир
15-00 обед: белок (курогрудка, рыба, морепродукты) + овощи (либо салат, либо тушенные)
18-00 ужин: белок (курогрудка, рыба, морепродукты) + овощи (либо салат, либо тушенные)
21-30: творог 0%